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草帽饼(别名手抓饼)的制作方法
日期:2021-09-26 浏览:
261
评论:0
核心提示:用料:面粉适量、泡多源B、温水适量、盐适量、油适量
用料:
面粉
适量、
泡多源B
、
温水
适量、
盐
适量、
油
适量
步骤一
将本
泡多源B
用常温水溶解后加入面糊中
,
面用温水活好,
醒10分钟左右,擀成饼,一个这样的饼基本成品一个草帽饼的量
步骤二
把事前做好的油酥涂在面饼上,两面涂,油酥提前几本一小勺面粉,2勺豆油的量,不要做太多,不够现补就可以,涂完按涂折叠
步骤三
折叠的面按一个方向旋转
步骤四
把上部的面按下用擀面杖擀平,之后就可以热油烙饼了
步骤五
两面金黄就是好了,
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泡多源B
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