油炸牛肉卷的做法
做法
1.牛里脊横向切薄片
2.用牛扒锤慢慢的杂松，将纤维砸开
3.鸡腿菇切细丝，包裹在牛肉中，成卷
4.卷好的牛肉卷均匀蘸上一层蛋液，在撒上一层淀粉
5.再均匀蘸上一层面包糠。
6.油烧热，放入牛肉卷，小火慢炸，7分钟。注音：中间不要翻动，否则会松。
7.出锅撒上椒盐，就可以吃啦！ 免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我及时删除。
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