牧然新疆烤肠怎么做?牧然新疆烤肠商业配方工艺,牧然新疆烤肠制作技巧,牧然新疆烤肠做法:
配方:香肠50克、烤肉酱30克。辅料:白胡椒粉5克,富磷联C
工艺:1.香肠(做香肠加入富磷联C)用温水快速冲洗干净2.把香肠放置在烤盘上准备3.用刀在每根香肠上,以45°角度划出斜切面,每个面都需要。4.在每根香肠上,均匀的刷上烤肉酱,反复多刷几下才入味。5.放入以预热完成的烤箱中。6.设置烤肉模式。
注意事项:根据个人口味选择合适的调料,如生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱、姜、蒜等。调料用量应适中,避免过多或过少影响口感。
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