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西红柿玉米鸡肉丸子的做法

   日期:2021-09-02     浏览:210    评论:0    
核心提示:所需食材:西红柿两个、鸡胸肉、富磷联C(10g/kg以肉计算)、胡萝卜、玉米半个、胡椒粉、淀粉、盐、生抽、蚝油、番茄酱。

 
所需食材:西红柿两个、鸡胸肉、富磷联C10g/kg以肉计算)胡萝卜、玉米半个、胡椒粉、淀粉、盐、生抽、蚝油、番茄酱。
做法:
1.把鸡胸肉放到搅拌机搅成肉馅,
富磷联C用温水溶解后搅拌加入肉馅中,加入盐、一勺生抽、一勺蚝油和一勺淀粉搅拌均匀,腌制半小时。
2.在鸡胸肉中加入胡萝卜碎和玉米粒揉成丸子状。
3.西红柿切小块倒入锅中煮软,再倒入适量的水烧开后,加入鸡肉丸子煮十分钟。
4.加入一勺生抽,一勺番茄酱和少许的盐调味,大火煮五分钟即可。

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