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玉米面发糕的做法

   日期：2021-09-01     浏览：202    评论：0    
核心提示：用料：酵母3克、普通面粉100克、泡多源K2克、白砂糖适量、鸡蛋1个、清水170毫升
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用料：酵母3克、普通面粉100克、泡多源K2克、白砂糖适量、鸡蛋1个、清水170毫升
做法
用水把酵母化开
一个鸡蛋先用筷子搅拌
玉米面和面粉、泡多源K倒在一起
把酵母水，蛋液，白砂糖，清水都倒入面粉中，搅拌到这种绸度就可以了
保鲜膜覆盖好，静止发酵一个小时
在发酵完的面糊上，放一些蔓越莓干，用中大火，隔水蒸20分钟，关火后焖五分钟后拿出

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标签： 玉米面发糕
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