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奶香南瓜蒸糕的制作方法

   日期:2021-08-28     浏览:233    评论:0    
核心提示:【材料】:南瓜800克、牛奶220毫升、玉米淀粉100克、白糖20克、筋力源Q4克
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【材料】:南瓜800克、牛奶220毫升、玉米淀粉100克、白糖20克、筋力源Q4克
【做法】:
1、南瓜去皮切片,放蒸锅上蒸熟,把多余的南瓜水倒出来,以免造成成品太稀;
2、先将筋力源Q与淀粉抖均匀,蒸熟的南瓜放入料理机,放入牛奶、淀粉和白糖,搅拌成细腻的南瓜面糊;
3、选择一个干净的容器,抹油,或者底部可以铺一张烘焙油纸。南瓜糊倒入容器里,盖上盖子放蒸格上,中火蒸20分钟即可;
4、蒸好的南瓜糕拿出放凉凝固后,将玻璃容器反扣在案板上,切成小块。

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