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芹菜猪肉六鲜水饺馅做法

   日期:2021-08-19     浏览:219    评论:0    
核心提示:芹菜、猪肉糜、洋葱、香菇、胡萝卜(比例大概是5:4:1:1:1)、鸡蛋1个、酱油、盐、少许香油;味达蕾91 0.3g-1g/kg(以成品计算) 味达蕾89 0.3g-1g/kg(以成品计算)
芹菜猪肉六鲜水饺
 
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食材:
芹菜、猪肉糜、洋葱、香菇、胡萝卜(比例大概是5:4:1:1:1)、鸡蛋1个、酱油、盐、少许香油;味达蕾91 0.3g-1g/kg(以成品计算) 味达蕾89  0.3g-1g/kg(以成品计算)
 
做法:
1.把以上食材洗干净后,切碎,芹菜可以不剁得太碎,稍有些颗粒状,口感会更清脆。
 
2.切好的馅料放入盆中,加入适量油,酱油、盐和少许香油,朝一个方向搅匀至上劲即可。

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