热点美食：泡椒牛肉的制作
日期：2019-08-05
浏览：
233 评论：0 核心提示：泡椒牛肉的制作原料：牛肋条肉250g、白芝麻15g、鸡蛋1个、黑胡椒1g、盐1g、红酒30ml、淀粉15g、生抽15ml、料酒15ml、糖5g、红绿泡椒各5个、蒜5瓣、葱花，佳多美A，味达蕾86#各适量
泡椒牛肉的制作
原料：牛肋条肉250g、白芝麻15g、鸡蛋1个、黑胡椒1g、盐1g、红酒30ml、淀粉15g、生抽15ml、料酒15ml、糖5g、红绿泡椒各5个、蒜5瓣、葱花，佳多美A，味达蕾86#各适量
做法：
1. 牛肉切成等大的小粒，加入盐、黑胡椒、红酒、鸡蛋、淀粉，佳多美A抓匀，再淋入橄榄油滋润牛肉，静置15分钟腌制入味。
2. 热锅凉油，放入牛肉丁滑炒，变色沥干油盛出。
3. 锅留底油，放入蒜煸至微微焦色，放入葱花和红绿泡椒炒香，放入之前炒过的牛肉，烹入料酒，调入生抽，加糖，味达蕾86#后大火翻炒。
4. 炒至汤汁变少，撒白芝麻即可出锅。
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我及时删除。
相关信息
- 伯爵奶酥商业配方工艺,伯爵奶酥制作技巧,伯爵奶酥做法
- 内酯豆腐商业配方工艺,内酯豆腐制作技巧,内酯豆腐做法
- 卤水豆腐商业配方工艺,卤水豆腐制作技巧,卤水豆腐做法
- 嫩豆腐怎么做,嫩豆腐商业配方工艺,嫩豆腐制作技巧,嫩豆腐做法
- 流心奶黄月饼商业配方工艺,流心奶黄月饼制作技巧
- 毛毛虫面包商业配方工艺,毛毛虫面包制作技巧,毛毛虫面包做法
查看更多相关信息>>>
鲁公网安备 37083202370913号