热点美食：茄汁脆皮豆腐的制作

日期：2019-08-05 浏览：238 评论：0

核心提示：茄汁脆皮豆腐的制作原料：南豆腐1块、生粉、油、番茄酱、糖、盐。

茄汁脆皮豆腐的制作

原料：南豆腐1块、生粉、油、番茄酱、糖、盐

做法：

1. 南豆腐切成薄块，沾一层薄薄的生粉。

2. 锅中油至7成热，将豆腐块放入锅中，煎至两面金黄，捞出控油。

3. 锅中留底油，倒入番茄酱翻炒，加入糖、盐炒匀，将煎好的豆腐块放入锅中翻炒，均匀裹上番茄酱即可。

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标签： 茄汁脆皮豆腐

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