主料3人份
面粉200克
泡多源A4克
鸡蛋3个
胡萝卜80克
辅料
植物油适量 盐适量 葱6根
步骤1
将胡萝卜,葱洗净切碎
步骤2
将面粉和泡多源A干拌均匀,加入鸡蛋,胡萝卜,加温水,搅拌均匀
步骤3
将葱放入面糊里,用打蛋器搅拌均匀
步骤4
将锅里放油烧热,放入模具,将面糊倒入模具里
步骤5
开小火煎,再拿开模具
步骤6
煎至两面金黄即可
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