用料
鸡腿 两个约250克
味达蕾76原味腌料2.5克
大蒜 一整个
大葱 适量
蕃茄（圣女果都行） 看盘子大小 铺满底部就行
橄榄油 适量
香叶 2片
粗盐粒/盐/海盐
胡椒粉（黑白都可）
薄荷叶
做法步骤
步骤 1
将蕃茄切片切块平铺满盘子
步骤 2
鸡腿清洗干净加入味达蕾76原味腌料腌制半小时，将鸡腿放在蕃茄上面，鸡腿旁边摆上切好的大葱段 和 蒜头
步骤 3
鸡腿表面先抹橄榄油，再摸粗海盐粒，喜欢咸的放多点（盐是脆的关键而不是油）。整盘撒上适量罗勒碎和胡椒粉、摆上几片薄荷叶和香叶
步骤 4
烤箱预热175度 进烤箱.烤90分钟
步骤 5
出炉～
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