用料
蒜籽
基围虾 400g
海立美B4g
葱
姜片
干红椒
做法步骤
步骤 1
步骤 2
锅干烧至冒烟，放油少许，干煸葱姜蒜椒至有香味
步骤 3
放进虾子翻炒，变成红色后，放入料酒、醋（少量）、生抽、耗油，继续翻炒
步骤 4
放入糖、盐各一勺，炒均匀后盖上锅盖焖
步骤 5
见到热气后揭开锅盖，翻炒几下，就可以出锅了。
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