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核桃酥的做法

   日期:2021-08-10     浏览:247    评论:0    
核心提示:用料:植物油100g,糖粉80g,盐1g,蛋1只(中等大),低筋面粉225,面欣酥F2克,小苏打2g,核桃或花生芝麻适量
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用料:植物油100g,糖粉80g,1g,1只(中等大),低筋面粉225,面欣酥F2克,小苏打2g,核桃或花生芝麻适量
做法步骤
1.100g食用油加入80g糖粉和1g盐拌匀再加入40~45g之间的蛋液(比较随意)
2.再依次加入过筛后的225g低粉、面欣酥F和2g小苏打拌匀
3.最后按喜好添加核桃碎(比较随意 也可以放芝麻或其他坚果)
4.戴上一次性手套捏成团
5.每个20g搓成小球
6.压扁刷蛋液洒芝麻
7.烤箱180度大概20分钟左右 大家可以看上色情况出炉
8.非常酥松 

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标签: 核桃酥 面欣酥F
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