做法如下：
1、用温水加酵母、泡多源A和一个偏硬的面团，醒发好后揉搓排气，切成大小均匀的等份；
2、揉圆再搓成锥形，用擀面杖擀开，厚度如一元硬币厚即可，从大头卷起再把小头压在底部呈筒状，用手按扁一个生胚就做好了；
3、全都做好后盖上保鲜膜醒发15分钟左右（拿起来轻飘飘的就醒发好了）；
4、电饼铛预热放上醒发好的生胚，烙制两面上色用铲子按压有回弹白吉馍就做好了，是不是很简单；
5、今天早上我用自己烙的白吉馍给孩子做了一个肉夹馍：取一个白吉馍用刀从中间切开，我用自己炖的红烧牛肉，取一块剁碎加上洋葱生菜和一个煎鸡蛋，一个肉夹馍就做好了。
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