辅料：油10毫升，盐3克，味达蕾牌蚝油10克，味达蕾牌酱油10毫升，味达蕾牌料酒8毫升，白砂糖10克
做法：
1.排骨用冷水浸泡拔出血水。
3.锅里加少许油，腌制好的排骨入锅炒。
4.炒好的排骨倒入电煮锅，加适量开水炖。
5.海带切成块。
6.炖至9分熟的排骨回炒锅，加些原汤，海带入锅烩。
7.视颜色深浅度及咸淡程度加适量酱油，加盐，烧开锅入味即可出锅装盘。
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