食材清单:
烹饪步骤
2.排气后平均分成10个面团,揉圆,醒发10分钟
3.搓成长条备用
4.如果不好搓,可以一边搓一边醒发
5.对折然后拧成麻花形状
6.再次对折拧一次,收口处捏紧
7.拧好后盖保鲜膜醒发40分钟到1小时,根据温度决定醒发时间长短
8.醒发好的样子,变成小胖胖
9.油锅热油下入麻花,慢火炸,不停的翻动,以免上色不均匀
10.出锅
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