意大利肉酱商业配方工艺，意大利肉酱制作技巧，意大利肉酱做法

意大利肉酱怎么做？意大利肉酱商业配方工艺，意大利肉酱制作技巧，意大利肉酱做法：

配方：猪肉馅500g、味达蕾901#4克、番茄1个、洋葱1个、蒜末适量、油2汤匙、番茄沙司60g、糖20g、黑胡椒粉2g、罗勒碎1g、鸡精少许、料酒少许、葱姜适量。

工艺：准备猪肉馅一斤，洋葱与番茄切成小块，蒜头剁成末。起油锅，葱姜爆香，撇去不用。下洋葱煽出香味，炒到洋葱透明，放入蒜末。蒜泥炒香后放入肉馅。炒到肉馅变色，加入番茄炒到番茄起沙。加入番茄沙司，放番茄酱也行。稍许炒一下后，放盐，味达蕾901#，糖，少许料酒与水。小火焖煮至肉酱变稠，大约十五分钟，放入黑胡椒粉，一点鸡精。盛起撒上罗勒碎，食欲一下勾出来了，看到这里流口水了吧，嘻嘻。那就煮份意面，放几大勺肉酱。拌一下开吃。

注意事项：选择新鲜的番茄、洋葱、大蒜、胡萝卜、西芹等蔬菜，以及牛肉或猪肉末作为主料。番茄要选用熟透的，这样口感更好，汁水更丰富；肉类要选用带有一定肥肉的，这样炒制出的肉酱更香浓。将蔬菜切成小丁或碎末，便于炒制和炖煮时入味。肉类要剁成肉末，炒制时更容易熟透且均匀分布在肉酱中。

如果以上[意大利肉酱做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于意大利肉酱制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接 

另外，你还可以在线观看关于[意大利肉酱视频教程]、[完整意大利肉酱制作过程视频]、[教你制作意大利肉酱视频]、[意大利肉酱制作技巧视频]、[我想看制作意大利肉酱视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[意大利肉酱商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作意大利肉酱视频的方法地址 

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。