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热点美食:葱油蟹的制作

   日期:2019-08-05     浏览:232    评论:0    
核心提示:葱油蟹的制作做法:①螃蟹洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟;②蟹蒸熟后去尖头部分,然后切好摆盘,在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精
葱油蟹的制作








做法:

①螃蟹洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟;

②蟹蒸熟后去尖头部分,然后切好摆盘,在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和生抽,搅拌匀后淋入盘中,然后在蟹上摆入姜蒜末,再洒上碎葱段;

③锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可。

特色:葱段的香气浸入肥美的螃蟹中,那滋味光想想就口水流。 

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标签: 葱油蟹
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