推广 热搜: 泡多源A  面欣酥A    泡多源Q    佳多美l  筋力源V  筋力源W  筋力源F   

炸弹冰激凌商业配方工艺,炸弹冰激凌制作技巧,炸弹冰激凌做法

   日期:2021-08-02     浏览:280    评论:0    
核心提示:配方:动物性奶油250ml,佳多美D2克,蛋黄4个,糖100g,水40ml

 

炸弹冰激凌怎么做?炸弹冰激凌商业配方工艺,炸弹冰激凌制作技巧,炸弹冰激凌做法:

配方:动物性奶油250ml,佳多美D2克,蛋黄4个,糖100g,水40ml

工艺:新鲜蛋黄4个,打散,白砂糖加水混合、佳多美D,小火煮至115度的糖浆,将煮好的糖浆加入蛋黄糊中,一边打发一边加入,直至蛋黄糊的浓稠液体,淡奶油打发,将打发好的淡奶油与蛋黄糖浆糊混合,装入器具冷冻,即可。无需中途搅拌

注意事项:确保使用新鲜的动物性淡奶油、新鲜水果(如草莓等)以及质量上乘的糖、蛋黄等材料。水果需清洗干净并切成适当大小,以便更好地与冰激凌混合。蛋黄需打散并搅打至颜色变浅,以便更好地与糖浆融合。在加入热糖浆时,需缓慢倒入并不断搅拌,以避免蛋黄被烫熟结块。糖和水需用小火煮至适当的温度(如115度),以确保糖浆的粘稠度和甜度适中。煮糖浆时需不断搅拌,以避免糊锅或溅出。

如果以上[炸弹冰激凌做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺,你还可以点击以下链接,查看更多关于炸弹冰激凌制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项,点击这里链接 

另外,你还可以在线观看关于[炸弹冰激凌视频教程]、[完整炸弹冰激凌制作过程视频]、[教你制作炸弹冰激凌视频]、[炸弹冰激凌制作技巧视频]、[我想看制作炸弹冰激凌视频,有吗、好吗、请推荐给我链接]、[炸弹冰激凌商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作炸弹冰激凌视频的方法地址 

免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。

 
 
做美食,有秘密,用天喜! 豆欣酥,炸好蚕豆、豌豆、黄豆的理想选择!
广告
打赏
0相关评论
 
相关信息
查看更多相关信息>>>

推荐图文
推荐经验
点击排行

网站首页  |  天喜名师-智能数字人  |  电脑注册支付  |  手机注册支付  |  短视频  |  天喜直播间  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报