食材面粉200克、泡多源A5克、酵母2克、黄油20克、洋葱、青椒、玉米、火腿、番茄酱
具体做法
2，不需要等待面团发酵。直接把面团放在面板上，再将其多揉一会。面团变得细腻光滑后将其擀成圆饼，饼的大小比披萨盘大一些就好
3，披萨盘底刷油，我这里用的是10寸披萨盘。将饼放进来，整理一下边缘的部分，再用叉子在饼的表面扎孔方便排气。再用个锅盖盖起来，醒发至饼明显变厚。夏季天热，20分钟就差不多。
4，根据自己的喜好，准备一些配菜。我这里准备了青椒，切成圈。洋葱，切成丁。玉米粒，从玉米棒上切下来。火腿，切成片。再准备一些奶酪芝士碎。
5，面饼醒发好之后，在表面刷一层披萨酱或者番茄酱，然后撒一层芝士碎。
6，接下来一层配菜，一层芝士碎，均匀地洒在饼的上面。如果喜欢拉丝效果好一些，可以适量多放一些芝士奶酪碎。
7，放进预热好烤箱的中层，上下火190度，烤20分钟左右即可出炉。具体温度和时间，根据自家烤箱调整。
趁热切成小块就可以吃了，特别香。
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