番茄鲜虾面怎么做？番茄鲜虾面商业配方工艺，番茄鲜虾面制作技巧，番茄鲜虾面做法

番茄鲜虾面怎么做？番茄鲜虾面商业配方工艺，番茄鲜虾面制作技巧，番茄鲜虾面做法：

配方：鲜虾、番茄、面条、盐、胡椒粉、香葱，味达蕾901号3克。

工艺：准备食材，番茄：2个，洗净后切块或切片，根据个人喜好去皮。鲜虾：适量，去头、去壳、去虾线，洗净后备用。也可以将虾剁成泥，更适合宝宝食用。面条：选择宝宝面、意大利面或中式面条均可，根据食用人数确定用量。胡萝卜（可选）：少量，切片后剁碎，增加营养和口感。葱、蒜（可选）：用于炒香，提升风味。番茄酱（可选）：增加番茄的浓郁度。处理食材，番茄切块或切片，如果给宝宝吃，可以去皮后剁碎。胡萝卜切片后剁碎，便于宝宝消化。鲜虾处理干净，剁成泥或保留虾仁形状。煮面，锅中烧水，水开后放入面条。中小火将面条煮烂，期间可加入少量盐调味。加入食材，面条快煮好时，加入番茄块或番茄泥，煮至番茄出汁。接着加入胡萝卜碎，继续煮几分钟。，最后加入虾泥或虾仁，搅散后煮至虾变色即可。出锅装盘煮好后关火，可以根据个人口味加入少量生抽、盐、糖、味达蕾901号调味。盛出装盘，撒上葱花或香菜点缀。

注意事项：确保番茄、鲜虾、面条等原料新鲜、质量上乘。鲜虾要选用活虾或冷冻鲜虾，确保口感鲜美。番茄处理：番茄要洗净后切成小块或丁，以便更好地释放汤汁和风味。如果喜欢口感更细腻的番茄汤，可以先将番茄去皮再切块。

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