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番茄鲜虾面做法

   日期:2021-07-30     浏览:221    评论:0    
核心提示:用料:鲜虾、番茄、面条、盐、胡椒粉、香葱 味达蕾91 0.3g-1g/kg(以成品计算)
番茄鲜虾面

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用料:鲜虾、番茄、面条、盐、胡椒粉、香葱 
味达蕾91  0.3g-1g/kg(以成品计算) 
做法:

1.鲜虾去头,挑出虾线,剪掉虾脚,虾头备用

2.番茄切丁、香葱切葱花

3.锅中入油,下虾头炸出虾油,倒入大虾翻炒,下入番茄丁炒软至出汤汁

4.添汤,煮15分钟,加适量盐、胡椒粉调味 味达蕾91  0.3g-1g/kg(以成品计算) 

5.锅中加水,放少许盐,水开煮面,面熟捞出,放入碗中

6.将汤汁倒入面碗,撒上葱花

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