红辣大头菜的做法

日期：2021-07-21 浏览：241 评论：0

核心提示：咸大头菜5000克，盐50克，酱油500克，辣椒粉100克，舒欣脆G3-8g/kg(以水和整理好的蔬果菌藻总量计算)。

红辣大头菜的做法

咸大头菜5000克，盐50克，酱油500克，辣椒粉100克，舒欣脆G3-8g/kg(以水和整理好的蔬果菌藻总量计算)。

将咸大头菜洗好切成不分散的薄片入缸，用酱油泡2-3天，取出；把大头菜片，撒匀辣椒粉，细盐，将舒欣脆G用凉水溶解一起放入容器中焖制5天即成。

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标签： 红辣大头菜的做法. 红辣大头菜. 舒欣脆G

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