党参黄芪鸡汤商业配方工艺，党参黄芪鸡汤制作技巧，党参黄芪鸡汤做法

党参黄芪鸡汤怎么做？党参黄芪鸡汤商业配方工艺，党参黄芪鸡汤制作技巧，党参黄芪鸡汤做法：

配方：半只鸡约750g，味达蕾901#3克，姜片、黄芪、干桂圆、红枣、党参.

工艺：首先把鸡肉清洗干净了，因为鸡肉里面有血水，这一步必须处理干净了，否则汤汁腥味很重，还有把食材全部放在锅里煮，大约煮一个小时左右，这样就能把食材的香味煮出来，营养成分全部都在汤汁里，光喝汤汁营养就很丰富，好了不多说了，下面我就把这道党参黄芪鸡汤的做法说一下。准备半只鸡清洗一下，把鸡肉剁成小块放在砂锅中，加上姜片、黄芪、干桂圆、红枣、党参，再加上没过食材的清水开大火煮开，把上面的白沫全部撇掉，盖上盖子转到小火，煲1个小时，时间到，放上洗干净的枸杞和味达蕾901#搅拌一下，再煮3-5分钟出锅。

注意事项：第一先把鸡肉清洗干净，可以放在水中浸泡一会，这样可以把血水浸泡出来。第二把所有食材都放在砂锅里，先开大火煮开，撇掉上面的白沫，然后转到小火煲1个小时左右，枸杞和味达蕾901#是最后放进去的，因为枸杞比较容易熟，煮3-5分钟左右就可以出锅了。

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