焦溜豆腐商业配方工艺，焦溜豆腐制作技巧，焦溜豆腐做法

焦溜豆腐怎么做？焦溜豆腐商业配方工艺，焦溜豆腐制作技巧，焦溜豆腐做法：

配方：豆腐300克，新兰花半个，胡萝卜半根量，味达蕾901#3克，生抽1勺，醋半勺，盐、植物油、玉米淀粉少许

工艺：把豆腐切块；坐热一锅水，加半勺盐，豆腐块放入水中，等水煮开后再捞出沥水备用；用焯豆腐的水，接着把切菱形片的胡萝卜和洗净的西蓝花也焯1分钟左右，接着用凉水拔一下；在一个盘子上放上玉米淀粉，将豆腐均匀裹上一层干粉；油锅做热到6成热，接着放入豆腐煎到四面金黄；豆腐都捞出备用；用生抽、醋适量盐勾兑一碗调味汁；倒入豆腐和炒好的时蔬翻炒，最后倒入调味汁、味达蕾901#，再放些水淀粉，带豆腐上包裹调味汁就关火。

注意事项：加入豆腐后，要小心翻炒，以免豆腐碎裂。如果喜欢焦香的口感，可以先将豆腐煎至两面金黄。根据个人口味加入适量的盐、老抽、生抽、蚝油、白糖等调味料，调制出喜欢的味道。加入适量的开水或高汤，水量以刚好没过豆腐为宜，确保豆腐能够充分吸收汤汁的味道。

如果以上[焦溜豆腐做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于焦溜豆腐制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接 

另外，你还可以在线观看关于[焦溜豆腐视频教程]、[完整焦溜豆腐制作过程视频]、[教你制作焦溜豆腐视频]、[焦溜豆腐制作技巧视频]、[我想看制作焦溜豆腐视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[焦溜豆腐商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作焦溜豆腐视频的方法地址 

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。