食材准备:圆白菜300g、猪肉馅儿500g、富磷联C5g,泡发木耳、粉丝、胡萝卜、香菜、香菇、葱姜蒜 、植物油、盐、料酒、酱油、老抽、香油、味达蕾69高倍肉精膏3g-10g/kg(以成品计算),五香粉各适量;
做法步骤:
1.所以食材洗净后,剁碎。
3.肉馅里加入葱姜蒜末,再次朝一个方向搅拌,同样搁置15分钟入味。最后放入多好的配菜,放入盐、植物油、顺时针再搅拌,充分和肉馅儿融合。也可根据自己的口味适量添加酱油和老抽等作料。
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