芹菜猪肉六鲜水饺的做法
食材:
芹菜、猪肉糜、富磷联C10g/kg(以肉计算),味达蕾69高倍肉精膏3g-10g/kg(以成品计算),洋葱、香菇、胡萝卜(比例大概是5:4:1:1:1)、鸡蛋1个、酱油、盐、少许香油;
做法:
1.把以上食材洗干净后,切碎,芹菜可以不剁得太碎,稍有些颗粒状,口感会更清脆。
2.切好的馅料放入盆中,加入适量油,富磷联C,酱油、味达蕾69高倍肉精膏,盐和少许香油,朝一个方向搅匀至上劲即可。
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