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脆碗香草冰激凌的做法

   日期:2021-07-18     浏览:249    评论:0    
核心提示:材料: 甜炼奶120ml,佳多美D3克,动物性鲜奶油350g,香草荚1/2根,脆皮冰激凌饼干碗2个,奶油焦糖酱
材料:
甜炼奶120ml,佳多美D3克,动物性鲜奶油350g,香草荚1/2根,脆皮冰激凌饼干碗2个,奶油焦糖酱
步骤:
1.鲜奶油和炼奶、佳多美D倒入大碗
2.剖开香草荚,刮入香草籽
3.充分搅拌均匀
4.放入冰箱冷藏室冷藏至5-10度
5.将冻好的冷冻桶装入冰激凌机,启动
6.从给料口倒入冰激凌浆料
7.冰激凌不断搅拌,液体渐渐凝固
8.15-20分钟后,冰激凌机停止搅拌,关机,揭盖,挖出冰激凌
9.将冰激凌装入脆碗中,并在表面堆一个球
10.表面挤上奶油焦糖酱装饰

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