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烧烤排骨类原料的配方

   日期:2021-07-16     浏览:263    评论:0    
核心提示:配方: 十三香100克、五香粉20克、精盐40克、松肉粉20克、白糖10克、味精20克、味达蕾76原味腌料50克,味达蕾69高倍肉精膏50克、葱段、姜片各40克、生粉100克,将以上原料混合均匀腌制1小时穿串待用。
 烧烤排骨类原料的配方



以5公斤做实验
配方:
十三香100克、五香粉20克、精盐40克、松肉粉20克、白糖10克、味精20克、味达蕾76原味腌料50克,味达蕾69高倍肉精膏50克、葱段、姜片各40克、生粉100克,将以上原料混合均匀腌制1小时穿串待用。

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