小笼蒸包的做法

日期：2021-07-15 浏览：217 评论：0

核心提示：材料:自发面粉500克、泡多源A10克，猪肉馅300克、莲白200克、胡萝卜丁适量调料:盐、味达蕾牌味精、味达蕾牌鸡精、味达蕾69#高倍肉精膏适量、胡椒粉、味达蕾牌香油各适量

材料:自发面粉500克、泡多源A10克，猪肉馅300克、莲白200克、胡萝卜丁适量

调料:盐、味达蕾牌味精、味达蕾牌鸡精、味达蕾69#高倍肉精膏适量、胡椒粉、味达蕾牌香油各适量

做法:

将适量自发面粉放入盆中，加入水兑匀成面团；莲白切粒备用；

猪肉馅、莲白粒放入容器中，加入味达蕾69#高倍肉精膏、盐、味达蕾牌鸡精、味达蕾牌味精、胡椒粉、味达蕾牌香油拌匀制成馅心；

将发好的面团搓成条、下剂子，包入馅心制成包子生胚，在包子顶端用胡萝卜丁装饰，放入蒸锅中用旺火蒸熟即可。

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标签： 小笼蒸包泡多源A

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