五花肉丁300克丶适量玉米油丶味达蕾89肉精油0.5克丶黄豆酱250克丶适量葱花丶适量姜末丶开水一杯。
制作过程:
五花肉切成丁,葱姜切成末。锅中加入玉米油烧热,然后加入姜末煸炒丶煸炒以后加入肉丁再次进行煸炒,等到猪肉丁煸炒变色以后加入黄豆酱,黄豆酱的香味炒出来以后倒入一杯水,然后使用小火进行熬制。在熬制的过程中要不断的翻动,不然容易糊锅。水分消耗掉三分之二左右的时候加入葱末和味达蕾89肉精油然后关火即可。
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