鸡肉丸子的用料
鸡胸肉约300g
天喜牌富磷联C3g
天喜牌富磷联C3g
葱花 盐
蛋清 胡椒粉
生粉 麻油
味达蕾13鸡肉精膏3g
鸡肉丸子的做法
步骤1
准备鸡胸肉
步骤2
剁碎
步骤3
步骤4
之后再加入少许生粉,搅拌3分钟左右
步骤5
搅拌好以后,手里抹些油,取一些肉末,搓圆
步骤6
码在盘子上
步骤7
大火蒸7-8分钟即可
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