
炸串酱怎么做?炸串酱商业配方工艺,炸串酱制作技巧,炸串酱做法:
配方:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,香料粉15克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,盐40克,味达蕾901#3克
工艺:先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细末、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐、味达蕾901#等拌和均匀。用菜油烧到八成熟放入泡椒细末炸香,然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子,冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖味精,淡了加点盐即成。
注意事项:炸香料油时,火候要适中,避免香料烧焦,影响整体口感。熬煮酱料时,需保持小火慢熬,并不断搅拌,以防糊底或烧焦,影响酱料的品质。根据个人口味调整各种香料的用量,可以打造出独一无二的味道。
如果以上[炸串酱做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺,你还可以点击以下链接,查看更多关于炸串酱制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项,点击这里链接
另外,你还可以在线观看关于[炸串酱视频教程]、[完整炸串酱制作过程视频]、[教你制作炸串酱视频]、[炸串酱制作技巧视频]、[我想看制作炸串酱视频,有吗、好吗、请推荐给我链接]、[炸串酱商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作炸串酱视频的方法地址
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。