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孜然鸡胸肉的制作过程

   日期:2021-07-06     浏览:242    评论:0    
核心提示:孜然鸡胸肉的做法 鸡胸肉就是洗干净切丁,加入玉米淀粉,加入味达蕾13鸡肉精膏,加入盐,加入胡椒粉,味达蕾76原味腌料,加入生抽,加入味达蕾牌料酒,大蒜用东菱绞肉机绞成末,加入一勺蒜末。 加入姜丝,抓拌均匀,腌制5分钟,热锅放油放入鸡肉丁翻炒,加入辣椒粉,加入孜然粒,盐,翻炒至表面焦黄,好吃到转圈圈,还能吃出烧烤的味道。
 

孜然鸡胸肉的用料
 
鸡胸肉 1块 约300g
味达蕾13鸡肉精膏3g
味达蕾牌料酒 1勺
味达蕾76原味腌料3g
辣椒粉 1勺
孜然粒 1勺 胡椒粉 半勺
白芝麻 1勺 油,盐 少许
玉米淀粉 1勺 生抽 1勺

 
孜然鸡胸肉的做法
鸡胸肉就是洗干净切丁,加入玉米淀粉,加入味达蕾13鸡肉精膏,加入盐,加入胡椒粉,味达蕾76原味腌料,加入生抽,加入味达蕾牌料酒,大蒜用东菱绞肉机绞成末,加入一勺蒜末。
加入姜丝,抓拌均匀,腌制5分钟,热锅放油放入鸡肉丁翻炒,加入辣椒粉,加入孜然粒,盐,翻炒至表面焦黄,好吃到转圈圈,还能吃出烧烤的味道。

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