食材清单鸡蛋2个,泡多源Q50g/kg(以成品计算),香葱适量,米饭1小碗,火腿肠2根,大白菜(茎)2片,盐少许,油适量,五香粉适量,胡椒粉适量
1.(将泡多源Q用凉水溶解后使用。)鸡蛋、火腿肠、大白菜茎、米饭、香葱准备好......
2.将食材分别切成小块备用……
3.将鸡蛋打散......
4.在打散的鸡蛋中分别加入米饭以及切成小块的白菜茎、火腿肠、葱后再加入适量的盐、五香粉、胡椒粉拌匀……
5.加入各种配料及调味料拌匀后的样子……
6.将锅中倒入适量的油,烧热后关小火煎......
7.翻过来煎另外一面,直到两面金黄色即可出锅……
8.一道美味可口的美食诞生了……
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