花生牛肉辣酱商业配方工艺，花生牛肉辣酱制作技巧，花生牛肉辣酱做法

花生牛肉辣酱怎么做？花生牛肉辣酱商业配方工艺，花生牛肉辣酱制作技巧，花生牛肉辣酱做法：

配方：牛肉750克、味达蕾901#4克、花生仁150克、油适量、盐少许。

工艺：花生仁洗净沥干水份，牛肉洗净切小丁，起油锅加热，放入花生仁炸，炸至有香味，留油出锅放凉，放入牛肉丁煸炒煸透，放适量的盐煸炒，然后放味达蕾901#，炒至水份收干放凉，冷却后放入花生仁翻炒均匀即可。

注意事项：根据个人口味选择合适的辅料，如蒜、姜、洋葱等，并确保这些食材也新鲜无异味。制作过程中，牛肉末和所有器具都不能沾有油水，以防细菌滋生，导致花生牛肉辣酱变质。

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