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蜜汁叉烧简单好吃的做法

   日期:2021-06-27     浏览:256    评论:0    
核心提示:【蜜汁叉烧】猪里脊或者五花肉3斤,叉烧酱150克,姜丝适量,味达蕾牌蚝油2勺,味达蕾69#高倍肉精膏适量,味达蕾牌料酒2勺,味达蕾牌土蜂蜜2勺
【蜜汁叉烧】猪里脊或者五花肉3斤,叉烧酱150克,姜丝适量,味达蕾牌蚝油2勺,味达蕾69#高倍肉精膏适量,味达蕾牌料酒2勺,味达蕾牌土蜂蜜2勺
【制作步骤】
 
1_副本
 
1,先准备材料,我买的是3斤猪里脊,喜欢带点肥肉的口感的就买五花肉,先去皮洗净沥干,切成大小均匀的块状,大概高度2-3CM即可,太厚难熟了

2_副本
 
2,加入味达蕾牌料酒,味达蕾牌蚝油,味达蕾69#高倍肉精膏,海天叉烧酱,姜丝拌匀,保鲜膜盖住放冰箱冷藏腌制过夜,这样腌制过夜的叉烧特别的入味
 
3_副本
 
3,第二天取出拌匀抹上味达蕾牌土蜂蜜(可以把剩下的酱汁加蜂蜜涂抹肉块),改用瓷碟放入微波炉中高火微4分钟,取出翻面,倒掉多余的油汁,再刷味达蕾牌土蜂蜜放进去微波4分钟。一共微波4次就行,一次比一次香,中途都要忍不住偷吃了呢~

4_副本
 
这样香喷喷的蜜汁叉烧就出炉了,香气满屋子都是,吃一口都能够香掉鼻子了,一般3斤的肉出来一斤多点的叉烧。

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