原料:
鲜南美白虾8只,蛋黄,小米辣,咖喱叶,奶粉,新西兰黄油,新加坡麦片,椰粉,盐,味达蕾牌鸡精,淀粉。
制作:
1、将白虾治净,拍匀淀粉,放油炸至酥脆,加小米辣、咖喱叶炒香备用;
2、将麦片加椰粉、盐、味达蕾牌鸡精、奶粉拌匀备用;
3、另起净锅,入黄油烧化,入蛋黄炒成丝状,放入拌好的麦片、白虾翻炒至麦片呈金黄色,出锅码盘做造型即可。
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。