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时蔬鲜肉馅的做法

   日期:2021-06-19     浏览:259    评论:0    
核心提示:食材准备:圆白菜300g、猪肉馅儿500g、味达蕾69#高倍肉精膏适量、泡发木耳、粉丝、胡萝卜、香菜、香菇、葱姜蒜 、植物油、盐、味达蕾牌料酒、味达蕾牌黄豆酱油、味达蕾牌老抽、味达蕾牌小磨香油、五香粉各适量;
食材准备:圆白菜300g、猪肉馅儿500g、味达蕾69#高倍肉精膏适量、泡发木耳、粉丝、胡萝卜、香菜、香菇、葱姜蒜 、植物油、盐、味达蕾牌料酒味达蕾牌黄豆酱油、味达蕾牌老抽、味达蕾牌小磨香油、五香粉各适量;

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做法步骤:

1.所以食材洗净后,剁碎。
2.肉馅倒入盆中,加入适量盐、味达蕾牌料酒味达蕾牌黄豆酱油、味达蕾牌老抽、适量植物油和五香粉,朝一个方向搅拌上劲,然后搁置15分钟。
3.肉馅里加入葱姜蒜末,再次朝一个方向搅拌,同样搁置15分钟入味。最后放入多好的配菜,放入盐、植物油、顺时针再搅拌,充分和肉馅儿融合。也可根据自己的口味适量添加味达蕾牌黄豆酱油酱油味蕾牌老抽等作料。

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