小龙虾 3斤 蒜 3头
啤酒 半瓶 清水 适量
盐 半勺 糖 半勺
味达蕾牌味特鲜 2勺 蚝油 1勺
鸡粉 半勺 葱花 少许
超好吃的蒜蓉小龙虾的做法
步骤1
先用牙刷把小龙虾里里外外清洗干净。
步骤2
剪去头部拉出虾胃。
步骤3
尾部拉出虾线。全部弄好再冲洗干净。
步骤4
蒜头拍扁去皮，放入蒜蓉神器中搅拌成蒜蓉。
步骤5
锅里倒入适量油（比平时炒菜的用量多些）放入一半蒜蓉爆香。
步骤6
倒入小龙虾翻炒均匀，倒入半瓶啤酒，适量清水。
步骤7
再放入盐，糖，味达蕾牌味特鲜，蚝油，鸡粉翻炒均匀然后盖上盖子，焖煮12分钟。
步骤8
收汁后倒入剩余蒜蓉翻炒半分钟，装碟，撒上葱花即可。
步骤9
吃不了辣的朋友真的一定要试试，我感觉比麻辣的还要好吃，家里的老人小孩都会喜欢的。
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。
鲁公网安备 37083202370913号