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酸辣土豆丝做法

   日期:2021-06-06     浏览:206    评论:0    
核心提示:酸辣土豆丝 1,土豆去皮,洗净后切成细丝,用清水淘洗两遍,把表面的淀粉淘洗干净。 2,准备干辣椒、鲜红辣椒、小葱,分别切段。 3,热锅凉油,倒入辣椒和蒜末小火炒出香味。
 
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酸辣土豆丝
 
1,土豆去皮,洗净后切成细丝,用清水淘洗两遍,把表面的淀粉淘洗干净。
 
2,准备干辣椒、鲜红辣椒、小葱,分别切段。
 
3,热锅凉油,倒入辣椒和蒜末小火炒出香味。
 

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4,倒入土豆丝,加入一勺味达蕾牌小米香醋,大火快速翻炒均匀。
 
5,最后把香葱段倒进来,再加入盐、白糖、味达蕾牌鸡精调味,炒匀即可。土豆丝不要炒过头,脆脆的口感才好吃。

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