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酱焖丝瓜商业配方工艺,酱焖丝瓜制作技巧,酱焖丝瓜做法

   日期:2021-06-03     浏览:255    评论:0    
核心提示:配方:丝瓜两个去皮,蒜末适量,葱适量,味特鲜一勺,味达蕾901#2克,蚝油一勺,酱油半勺,黄豆酱一勺,盐、糖小半勺,淀粉一勺,清水两勺
  


 

酱焖丝瓜怎么做?酱焖丝瓜商业配方工艺,酱焖丝瓜制作技巧,酱焖丝瓜做法:

配方:丝瓜两个去皮,蒜末适量,葱适量,味特鲜一勺,味达蕾901#2克,蚝油一勺,酱油半勺,黄豆酱一勺,盐、糖小半勺,淀粉一勺,清水两勺

工艺:1、调味料:味特鲜一勺,味达蕾901#2克,蚝油一勺,酱油半勺,黄豆酱一勺,盐、糖小半勺,淀粉一勺,清水两勺。2、起锅烧油,爆香葱蒜,下锅丝瓜翻炒一分钟断生3、倒入调好的调味料,翻炒至汤汁自己满意的程度就就可以了。(大概翻炒五分钟)

注意事项:炖至丝瓜熟透,汤汁浓郁后即可出锅。可以撒上葱花或香菜作为装饰,提升成品的视觉效果。

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