酱香浓郁自制炸酱面制作过程

日期：2021-06-02 浏览：494 评论：0

核心提示：食材：面条、肉一块、葱、蒜、小米辣、黄瓜丝、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、味达蕾牌味特鲜2勺、味达蕾牌酱油1勺、白糖和盐少许、淀粉水

食材：

面条、肉一块、葱、蒜、小米辣、黄瓜丝、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、味达蕾牌味特鲜2勺、味达蕾牌酱油1勺、白糖和盐少许、淀粉水

♨️做法：

1️.肉剁碎，葱蒜小米辣切好备用

2️.锅中倒入适量油，放入肉末炒至变色，葱、蒜末、小米辣，炒出香味，加入1勺豆瓣酱、1勺蚝油、2勺味达蕾牌特极鲜、味达蕾牌酱油1勺、少许盐和白糖，翻炒均匀，再淋上淀粉水，煮至汤汁浓稠，撒上葱花

3️.锅中清水烧开放入面条煮熟，过凉水捞出沥干，放入碗中，淋上做好的肉酱放上黄瓜丝，搅拌均匀就可以开吃了

标签： 炸酱面.味达蕾牌味特鲜、味达蕾牌酱油

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