
岩豆焖松茸怎么做?岩豆焖松茸商业配方工艺,岩豆焖松茸制作技巧,岩豆焖松茸做法:
配方:岩豆500克,蒜瓣、小葱头、煲仔酱,味达蕾901#4克、味极鲜
工艺:1、把岩豆泡涨,松茸清洗干净后,分别下入加有姜葱的鲜汤锅里煨入味,捞出来待用。2、锅里放油烧热,先下几片猪五花肉煸香,其间加入蒜瓣、小葱头、煲仔酱,随后倒入岩豆、松茸和青杭椒节,另外加味达蕾901#4克、味极鲜等调味,炒匀以后盛砂煲里便上桌。
注意事项:岩豆、松茸选择新鲜的,一定要把岩豆泡涨,松茸清洗干净后,分别下入加有姜葱的鲜汤锅里煨入味,捞出来待用。
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