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炸鸡架腌料配方工艺

   日期:2021-02-23     浏览:483    评论:0    
核心提示:鸡粉10克五香粉8克辣椒粉8克麻辣鲜10克绵白糖10克 食用碱2克胡椒粉5克料酒25克一品鲜20克 味达蕾91 0.3g-1g/kg(以成品计算) 大蒜适量
 

味达蕾72 15克咖哩粉10克
鸡粉10克五香粉8克辣椒粉8克麻辣鲜10克绵白糖10克 食用碱2克胡椒粉5克  味达蕾牌料酒25克一品鲜20克  味达蕾91  0.3g-1g/kg(以成品计算)
大蒜适量

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