香料配比：
白芷 0.5g
肉蔻 1g
香叶 0.5g
肉桂 1g
八角 1g
花椒 0.5g
豆蔻 1g
香砂 1g
草蔻 0.3g
党参 0.5g
丁香 0.5g
甘草 0.4g
良姜 1g
以上香料打成粉
成品料：
味达蕾牌味精 60g
白砂糖 70g
鲜味宝 25g
打成粉的香料15g
嫩肉粉（复合磷酸盐）10g
焦香型麦芽酚5g
I+G 5~10g
以上原料混匀即可
1斤鸡肉25克成品料，25克水，混合腌制一个小时以上即可。
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