
食材
白砂糖100
柠檬皮1个
鸡蛋160
牛奶50
泡多源G 3
低粉160
蜂蜜25
黄油140
红丝绒精华适量
步骤1
柠檬取皮与糖混合在一起,静置一个小时,让柠檬的香气充分的溢出

步骤2
将鸡蛋与柠檬糖放入到料理盆中,用蛋抽充分的搅拌均匀

步骤3

步骤4
黄油融化成液体,分次加入到蛋糊中

步骤5
加入适量的红丝绒精华液,搅拌均匀后装入裱花袋中

步骤6
模具中要提前涂上少量黄油,撒薄薄的一层粉

步骤7
烤箱上170,下160烘烤10到13分钟,具体温度要感觉自己烤箱脾气酌情增减


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