
用料:鹌鹑蛋1份、温水、味达蕾牌生抽4勺、五香粉1勺、冰糖1块
做法:
1、鹌鹑蛋下锅5分钟煮熟,捞出剥壳备用。
2、容器中放入温水。
3、4勺生抽。
4、1勺五香粉。
5、一块冰糖。
6、搅匀。这时冰糖没有完全化开,没关系,时间多一点会自动融化的。
7、把鹌鹑蛋放进去就好了,入冰箱冷藏一晚。
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