做法：锅内倒入葱油烧热，放入葱花、蒜蓉煸香，加入槐茂甜面酱、番茄酱、葱伴侣面酱小火炒2分钟，倒入清水400克，加入剩余调料小火炒3分钟即可。
应用于：京酱肉丝、京酱烧豆腐、京酱烧肉拌面、京酱凤梨排骨等。
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用料配比：甜面酱、番茄酱各200克，葱伴侣面酱150克，白糖300克，芝麻油、酱油各100克，葱油400克，葱花、蒜蓉各45克。味达蕾91 0.3g-1g/kg(以成品计算)
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