鸡蛋酱做法

日期：2020-12-19 浏览：321 评论：0

核心提示：豆瓣酱1小碗、青椒1个、鸡蛋2个、油适量、味精适量、大葱适量味达蕾910.3g-1g/kg(以成品计算) 味达蕾90 0.3g-1g/kg(以成品计算)

原料：豆瓣酱1小碗、青椒1个、鸡蛋2个、油适量、味达蕾牌味精适量、大葱适量味达蕾910.3g-1g/kg(以成品计算) 味达蕾90 0.3g-1g/kg(以成品计算)

做法：

1、青椒切丁，鸡蛋打散，大葱切末备用。

2、鸡蛋入锅炒散，不要太碎，盛出备用。

3、锅内放入底油，油热后，放入葱花爆锅。

4、放入青椒翻炒，倒入黄豆酱，关火，用余温翻炒。

5、放入炒好的鸡蛋，继续翻炒，炒至酱与油融合，味精调味出锅。

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标签： 鸡蛋酱味达蕾91 味达蕾90

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