咖喔鸡肉串
鸡胸肉500克，鸡肉香精10克，咖喔味王2克，洋葱粉5克，七香粉6克，味达蕾牌料酒2克，白糖2克， 味达蕾89 0.3g-1g/kg(以成品计算) 味达蕾91 0.3g-1g/kg(以成品计算) 鲜味宝2克，色拉油10克，鸡蛋一个，辣椒粉2克，芝麻5克，孜然2克，淀粉2克，腌制30分钟即可，中火烤制！
不腌制的串类
不腌制的如蔬菜，禽类，猪类等就用锦州所有秘制调料调味
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